Pistacchio

PISTACCHIO

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kg 1.00

Nuovo

Colomba artigianale a lievitazione naturale con glassatura di cioccolato bianco, pistacchi e crema al pistacchio 

Utilizziamo solo:

Lievito madre o (pasta acida) che con le sue 36 ore di lievitazione, garantisce al prodotto quella sua sofficità, fragranza e l'alta digeribilità.
Farine di prima scelta, garantiscono la sua forza ed elasticità
- Frutta candita ottenuta con metodi di canditura artigianale e naturali e i profumi siciliani degli agrumi sempre presenti nel prodotto.

Solo ingredienti naturali, lavorati a mano secondo tradizione. Riscopri i sapori di una volta!

Maggiori dettagli

28,00 €

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Farina di frumento 00, burro (latte), tuorlo d’uovo, zucchero , pasta di limone (scorza di limone, zucchero, sciroppo di glucosio, fruttosio),
miele. Acqua, lievito naturale (farina di frumento),sale, vaniglia in bacche.

Ingredienti copertura:
cioccolato bianco(zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere ,latte magro in polvere, emulsionante lecitina (di soia) pistacchio in granella (12%).

Ingredienti Farcitura.
zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere ,latte magro in polvere, emulsionante lecitina (di soia) Pistacchio (20%).

Contiene: pistacchi, mandorle, nocciole, noci e altra frutta a guscio
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie.

Valori Nutrizionali su 100g

Kcal / Kj

580 / 2430

Cairbodrati

%

58

Zuccheri Solubili

%

42

Proteine

%

11

Grassi Totali

%

29

Grassi Saturi

%

11

Fibre Alimentari

%

2

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